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제목 2018.07 메뉴운영계획
작성자 메뉴디자이너
작성일자 2018-07-05
조회수 294
  2018년 07월 메뉴운영계획(진수성찬 Aa5500)  
구분 월 (07/02) 화 (07/03) 수 (07/04) 목 (07/05) 금 (07/06)
    쌀밥 쌀밥 쌀밥 쌀밥
  얼갈이배추국 (다슬기)부추된장국 뽀얀북엇국  연두부계란국
1찬 off 돈LA갈비찜 3색떡갈비조림 (돼지고기)불고기 연어가스 60g*1
/ 2찬   오이양파볶음 우유계란찜 게맛살양파잡채 김치고로케 30g*3
3찬   매운콩나물무침 브로콜리숙회/초장 상추깻잎무침 토마토부추무침 
4찬   포기김치 포기김치 포기김치  오이소박이
  쌀밥 쌀밥 쌀밥 덮밥 쌀밥
근대콩나물국 얼갈이토장국 돈육두부찌개 유부장국 감자탕 
1찬 제육볶음 가자미구이/양념장 해파리냉채 카레 검은깨동부묵무침n
/ 2찬 유부어묵조림 북어채도라지무침 실파무말랭이무침 닭가슴살샐러드 땅콩연근조림
3찬 상추/쌈장 부추파절이 도시락김 조리장서비스 쌈다시마무생채
4찬          
  5찬 깍두기김치 포기김치 석박지 포기김치 포기김치 
 
  추가쌀밥 덮(쌀)밥 쌀밥 쌀밥 쌀밥
찌개 초코우유 실파달걀국 참치김치/두부참치찌개-백 유부장국 근대콩나물국 
1찬 샐러드돈까스 (사천)마파두부 스팸메란장조림 치킨까스유린기/이연복소스 제육볶음
/ 2찬 갈릭토스트 달콤팥춘권 15g*4 마늘종볶음 왕만두 52g*2 멸치꽈리고추조림
3찬 오이부추/양배추생채 숙주어묵볶음 팽이버섯(사리)데침 청경채무침 상추/쌈장
4찬 포기김치 총각김치 단무지무침/포기김치 포기김치 포기김치 

구분 월 (07/09) 화 (07/10) 수 (07/11) 목 (07/12) 금 (07/13)
    쌀밥 추가(쌀)밥 쌀밥 쌀밥
  북어콩나물매운국 브로콜리스프 순두부김칫국 닭곰탕
1찬 off 미트볼알감자조림 해쉬브라운/소스 단호박돈갈비찜 두부리챔오븐구이/소스
/ 2찬   연두부/양념장 베이컨&스크렘블에그 두부멸치조림 참치김치볶음
3찬   애호박새우젓볶음 토스트/땅콩버터 참나물무침 스틱오이&고추/마요쌈장
4찬   포기김치 총각김치  깍두기김치 탕깍두기 
  쌀밥 쌀밥 쌀밥 쌀밥 쌀밥
청양고추가지냉국 알탕 쇠고기미역국 계란파국 참치김치찌개
1찬 돈육김치볶음 삼치구이유자청조림 어묵꽈리고추조림 깐풍만두(35g*3) 라면사리 1개
/ 2찬 스팸메란조림 마늘쫑고추장무침 오이맛살냉채 감자햄매운조림 청양초부추계란볶음
3찬 청양초콩나물무침/백 락교/생강지 오징어젓무말랭이무침 (중화)양배추볶음 숙주김나물
4찬          
  5찬 열무김치 총각김치 깍두기김치 포기김치 깍두기김치
  쌀밥 쌀밥 쌀밥 쌀밥 깻잎햄/소야볶음밥&김가루
찌개 멸치얼갈이된장국 (두부)된장찌개 중화계란탕 쇠고기무국+당면 돼지갈비감자탕
1찬 버섯닭고기잡채 파채돈수육무침 치킨탕수육/탕수육강정/S 코다리강정 깻잎 팽이버섯 파 들깨가루
/ 2찬 피망어묵조림 콩나물찜 (중국식)가지볶음 비앤나3색볶음 스틱야채/고추장&쌈장
3찬 둥근오이생채 양배추근대쌈/쌈장-물티슈 새콤달콤무생채 요쿠르트 김가루볶음
4찬 포기김치 겉절이배추김치 열무김치 포기김치 백김치 
 
 
구분 월 (07/16) 화 (07/17) 수 (07/18) 목 (07/19) 금 (07/20)
    쌀밥 쌀밥 쌀밥 추가쌀밥
  취나물된장국 감자어묵탕 알탕 (멸치)김치국밥
1찬   꽈리고추계란장조림 그린빈스닭가슴살볶음 두부까스/소스 (샌드위치)토스트 2장
/ 2찬   참치김치볶음 바나나식빵그라탕 미트볼당근조림 감자계란햄샐러드
3찬   양배추김나물 오랜지주스켄/180ml 오이지 브로콜리파프리카볶음
4찬   오이소박이  총각김치  포기김치 깍두기김치
  쌀밥 쌀밥 쌀밥 추가쌀밥 쌀밥
근대국 고등어(우거지)추어탕 콩나물땡초냉국 유부장국 순두부김칫국
1찬 돈육고추장불고기 재피 땡초 마늘 방아 들깨 부추 쫄뱅이(쫄면+골뱅이) 왕만두찜 닭가슴살냉채
/ 2찬 감자꽈리고추조림 풋고추/쌈장 미역줄기3색볶음 감자튀김/케찹 가지볶음
3찬 양배추찜/쌈장 깍두기김치 무생채 파프리카당근샐러드 호박나물
4찬          
  5찬 포기김치 참외 포기김치 열무김치 백김치
  (덮)쌀밥 쌀밥 쌀밥 나물비빔(쌀)밥 쌀밥
찌개 김칫국 (반)닭백숙*닭고기바지락칼국수  보리새우열무된장국 알바지락미역국 두부장국 
1찬 카레라이스 수박 돼지고기(전지)고추장불고기 반달호박 당근채 단무지채 섭산적조림
/ 2찬 비엔나푸실리/피타브래드 도토리묵쑥갓무침 (둥근구이)가지무침 계란후라이 동태살구이/양념
3찬 토마토샐러드 풋고추오이/쌈장 상추/쌈장-물티슈 참기름/약고추장 매운콩나물무침
4찬 양식단무지 깍두기김치  포기김치 백김치 포기김치 

  2018년 07월 메뉴운영계획(진수성찬 Aa5500)  
구분 월 (07/23) 화 (07/24) 수 (07/25) 목 (07/26) 금 (07/27)
    쌀밥 쌀밥 쌀밥 쌀밥
  닭살숙주얼큰국 북어계란국 새송이죽 감자계란국
1찬 off 고기산적조림f 돈갈비묵은지조림 두부(미트소스)조림 불고기샐러드&땅콩소스
/ 2찬   어묵볶음 돌자반볶음 멸치강정 오븐팬케익/하니소스
3찬   양배추부추무침 둥근오이무침 3색파프리카/마요케찹 깻잎지
4찬   깍두기김치 포기김치 깍두기김치 포기김치
  쌀밥 쌀밥 쌀밥 쌀밥 추가쌀밥
아욱토장국  새우젓순두부국 (사골육수)부대찌개 미역냉국 삼계닭백숙
1찬 (중화)돼지고기오이볶음 고등어자반구이 라면사리 훈제오리야채무침 #
/ 2찬 ()부추전 치즈김치전 계란떡볶이 감자전 왕만두찜
3찬 돌미나리대파무침 맛살미역줄기볶음 가지부추무침 노각생채 고추스틱야채/쌈장
4찬          
  5찬 포기김치 총각김치  깍두기김치 포기김치 석박지
  계란(덮)쌀밥 추가쌀밥 쌀밥 (닭갈비양념)볶음밥  
찌개 다시마장국 김칫국 꼬치어묵+우동 콩나물국  
1찬 비후까스 셀프(LA)김밥 떡갈비데리야끼조림 (춘천)닭갈비볶음  
/ 2찬 양배추S/오렌지D 팥빙수 무말랭이쪽파무침 크링클컷감자튀김/KC  
3찬 토마토스크램블에그 # 매실주스(컵) 양파샐러드  
4찬 오이소박이  # 포기김치 오이소박이  
 
구분 월 (07/30) 화 (07/31) 수 (08/01) 목 (08/02) 금 (08/03)
    쌀밥 쌀밥 쌀밥 쌀밥
  닭살미역국 북어콩나물얼큰국 그림스프 감자양파국
1찬 off 두부햄김치조림 너비아니구이2*40g 바나나식빵푸딩(OV) 닭날개당근조림
/ 2찬   웨지감자 김치스팸볶음 양배추코울슬로 연두부찜/양념장
3찬   둥근오이무침 도시락김 미트볼케찹조림 브로콜리볶음
4찬   포기김치 총각김치 포기김치 포기김치
  쌀밥 쌀밥 쌀밥 제육비빔(쌀)밥 쌀밥
얼갈이된장국 김치순두부국 돼지고기애호박찌개 콩나물미소냉국 느타리된장국n
1찬 단호박사태조림 닭고기당면볶음 당근야채전 제육볶음+계란후라이 미역모듬겨자냉채
/ 2찬 감자채볶음 가지두부조림 동부묵김가루무침 양파*호박채*당근채*깻잎 순대볶음
3찬 부추깻잎무침 숙주나물 부추양파채/MS소스 참기름*볶음고추장 무우생채
4찬          
  5찬 깍두기김치 열무김치 깍두기김치 백김치 포기김치
  쌀밥 쌀밥 쌀밥 쌀밥  
찌개 다시마장국 냉면 계란파국 어묵무국  
1찬 (스퀘어)피자150g 고명 탕수육강정 훈제오리샐러드  
/ 2찬 후랑크구이/KC 삶은옥수수 꽃맛살샐러드 무말랭이유부조림  
3찬 매운콩나물무침 오이생채 떠먹는요쿠르트 매운콩나물무침  
4찬 아이스콜라 포기김치 포기김치 포기김치  

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